本周六，西霞口野生刺參首開捕！春季采捕節盛大啟動！
來源:
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作者:西霞口景區
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發布時間: 2022-05-27
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好消息！好消息！
一年一度
西霞口野生刺參
春季采捕節
于本周六（5月28日）啟動
西霞口野生刺參春季采捕
就此拉開序幕~
現誠邀市民光臨現場
隨船出海
親眼見證野生刺參從大海到餐桌的全過程
西霞口休閑垂釣基地碼頭
休閑垂釣基地
位置：
山東省威海市榮成市G228(環海路)
海參知識有獎互動、乘船出海見證野生刺參好品質、參王評選拍賣、現場加工等環節，讓您對野生刺參更全面準確地認知和了解。
報名咨詢電話：0631-7835088
萬物生長自然規律，海參也不例外。
水溫較低時，海參會處于半休眠狀態。
每年春天天氣回暖，水溫逐漸升高，海底藻類、微生物也多起來，此時，海參攝食量逐漸增大；
到了6月份，海參體內蓄積了足夠多的營養能量，采捕的季節就到了。
而等到夏天，水溫達到20°左右，海參為適應“變暖”的生存環境，會進入一年一度的“夏眠”狀態。
所以，野生海參的春季采捕期就集中在六到七月這一個多月的時間。
采捕現場，專職潛水員下海捕撈鮮參，然后在30分鐘內送往加工廠，通過去內臟、清洗、沸煮、縮水、速凍，此工藝最大限度鎖定了野生刺參的營養不流失。
與養殖海參肉薄、刺細不同，西霞口野生刺參體型小而肥滿、皮肉厚而勁道、體色褐紅相間、芒刺短而粗壯，營養與藥用價值高，堪稱刺參中的極品。據史料記載，秦朝時，成山頭海域生產的刺參就被秦始皇列為御用專供。
西霞口萬畝海珍品基地
在西霞口野生刺參春季采捕節期間，來到現場的市民都可以零距離參與從捕撈到運送加工全過程，親眼見證西霞口野生刺參的好品質。
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